logo

IPIS

Intelectual Property Information System

developed by DIRBT UI

Proses Pembuatan Partikel PropolisYang Dienkapsulasi Dengan Protein Kasein

Deskripsi

Invensi ini bertujuan untuk mengenkapsulasi propolis menggunakan protein kasein untuk melindungi kandungan bioaktif propolis, lalu dapat diserap optimal oleh tubuh. Proses mengenkapulasi propolis dengan protein kasein dimana dilakukan dengan cara pencampuran propolis dengan protein kasein di dalam buffer fosfat pH 10, remiselisasi protein kasein dengan menggunakan CaCl2 10% setiap 5 menit sekali sebanyak 6 kali kemudian diturunkan pH nya menjadi 7 dan dijaga dengan menggunakan HCl 0,1 N dan/atau NaOH 0,1 N dan memperkecil ukuran partikel dengan memberikan gelombang ultrasonik selama 5 menit dengan intensitas 30%

Inventor

No Nama
1 Dr. Eng. Muhamad Sahlan, S.Si. M.Eng
2 Dr. Ing. Ir. Misri Gozan M.Tech.
3 Prof. Dr. Ir. Anondho Wijanarko, M.Eng
4 Tony Supardi, ST

Data IPC

No IPC
-

Analisis Potensi Produk

Kategori Keterangan
Potensi Produk
  1. Nano-Encapsulated Propolis Liquid (Suplemen Imun High-Absorbance)

Nilai Ekonomi: Sangat Tinggi. Di tahun 2026, konsumen sangat kritis terhadap efikasi suplemen. Produk berupa tetes propolis yang jernih (karena ukuran partikel diperkecil dengan ultrasonik) dan tidak berbau tajam akan mendominasi pasar premium. Kasein memastikan zat aktif dilepaskan secara terkontrol di saluran pencernaan.

  1. Propolis-Infused Functional Dairy Products (Minuman Kesehatan Berbasis Susu)

Nilai Ekonomi: Tinggi. Karena agen enkapsulasinya adalah kasein (protein susu), produk ini sangat kompatibel untuk dicampurkan ke dalam susu formula, yogurt, atau minuman protein tanpa menyebabkan pengendapan atau perubahan tekstur. Ini membuka peluang pasar baru di industri minuman fungsional.

  1. Bioactive Powder untuk Formulasi Kosmetik (Skin-Healing Active)

Nilai Ekonomi: Optimal. Enkapsulasi kasein melindungi propolis dari oksidasi cahaya dan udara. Dalam bentuk bubuk, partikel ini dapat diintegrasikan ke dalam krim wajah atau serum untuk memberikan efek anti-inflamasi dan penyembuhan luka yang lebih stabil dan tahan lama dibanding ekstrak propolis biasa.
Industri Potensial
  1. Industri: Nutraceuticals & Farmasi.
  1. Industri: Makanan & Minuman (Functional Food).
  1. Industri: Kosmetik & Dermatology.

Informasi yang ditampilkan dalam Pangkalan Data Kekayaan Intelektual IPIS bersifat informatif dan tidak menjamin keakuratan atau kelengkapan data. Untuk analisis kekayaan intelektual yang menyeluruh, disarankan berkonsultasi dengan Konsultan Kekayaan Intelektual resmi.

Detail

No Permohonan P00201100648
Nomor Paten ID P000041912
Tgl Penerimaan -
Judul Permohonan Proses Pembuatan Partikel PropolisYang Dienkapsulasi Dengan Protein Kasein
Tgl Mulai Perlindungan -
Tgl Akhir Perlindungan -
Hubungi Kami