METODE PENGUKURAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI BAHAN MENGGUNAKAN ANALISIS RGB KOLORIMETRI

Deskripsi

Invensi ini berhubungan dengan modifikasi uji aktivitas antioksidan dengan menerapkan 2,2-Difenil-1-picrylhydrazyl (DPPH) menggunakan analisis RGB kolorimetri. Pada invensi ini reaksi antara suatu bahan dengan DPPH dilakukan pada plat tetes porselein sehingga menghemat biaya dan dapat digunakan berulang kali. Perubahan warna DPPH akibat keberadaan bahan antioksidan dilakukan dengan mengukur nilai intensitas ratarata Red, Green, Blue (RGB) sehingga mendekati pengamatan ā€˜gold standart’ yang menggunakan spektrofotometri. Uji aktivitas antioksidan dengan analisis RGB kolorimetri ini dilakukan pada asam askorbat dan menghasilkan nilai IC50 = 46.92 ppm. Diperoleh nilai R2= 0,9672 yang berarti %inhibisi asam askorbat terhadap DPPH bersifat linear terhadap peningkatan konsentrasi asam askorbat.

Inventor

No Nama
1 Drs. Surya Dwira, M.Si
2 Aryo Tedjo, S.Si., M.Si

Data IPC

No IPC
-

Analisis Potensi Produk

Kategori Keterangan
Potensi Produk
  1. Aplikasi Smartphone Antioksidan Checker (Digital Kit) : Invensi ini dapat dikomersialkan dalam bentuk aplikasi mobile yang memanfaatkan kamera ponsel untuk menangkap nilai RGB dari reaksi DPPH di plat tetes. Algoritma dalam aplikasi akan menghitung %inhibisi dan nilai IC50 secara instan tanpa perlu spektrofotometer.
  1. Rapid Test Kit Antioksidan (Portable Kit) : Paket produk yang terdiri dari reagen DPPH siap pakai, plat tetes porselen khusus, dan kartu kalibrasi warna (seperti indikator pH). Target pasarnya adalah edukasi (sekolah/universitas) dan industri pangan skala menengah untuk pengujian bahan baku di gudang.
  1. Sistem QC Otomatis untuk Industri Herbal (Inline Sensor) : Implementasi sensor RGB (color sensor) pada lini produksi ekstrak herbal. Sistem ini memantau perubahan warna secara kontinu untuk menjamin konsistensi daya antioksidan pada setiap batch produk jadi.
Industri Potensial

kosmetik, alkes dan bahan alam

Informasi yang ditampilkan dalam Pangkalan Data Kekayaan Intelektual IPIS bersifat informatif dan tidak menjamin keakuratan atau kelengkapan data. Untuk analisis kekayaan intelektual yang menyeluruh, disarankan berkonsultasi dengan Konsultan Kekayaan Intelektual resmi.

Detail

No Permohonan S00202214484
Nomor Paten IDS000009413
Tgl Penerimaan -
Judul Permohonan METODE PENGUKURAN AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DARI BAHAN MENGGUNAKAN ANALISIS RGB KOLORIMETRI
Tgl Mulai Perlindungan -
Tgl Akhir Perlindungan -