Produk ini adalah suatu bahan imunisasi pasif yang berasal kuning telur ayam yang telah memiliki anti terhadap S.mutans dan telah dipurifikasi menjadi IgY. Untuk dapat diaplikasikan, IgY anti S.mutans diformulasikan dalam bentuk gel dengan CMC, minyak zaitun, gliserol dan air. Selanjutnya, formula tersebut dihomogenisasi sampai didapat konsistensi gel dengan 1-5% preparat IgY, 1-5% karboksimetil selulosa, 0,25-3% minyak zaitun, 80-97% air terdestilasi, dan 1-29% gliserol.